Waktu mepet buat masakin suami pulang kantor? Eits jangan khawatir Moms, kurang dari satu jam saja Moms bisa memasak hidangan yang sangat lezat.
Bikin ayam sayap pedas manis aja yuk Moms! Hidangan satu ini dijamin sangat lezat dan praktis.
Apalagi Moms menggunakan ayam sayap dari Kecipir. Waktu mepet tentu bisa teratasi. Racik langsung yuk resepnya dibawah ini.
Resep Sayap Ayam Pedas Manis
Bahan:
7-8 buah potongan sayap ayam
2 cm lengkuas, digeprek
2 lembar daun salam
2 sdm kecap manis
⅓ sdm gula merah, diiris halus
½ sdt penyedap rasa (opsional)
¼ sdt lada bubuk
⅓ sdt garam (opsional)
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit (opsional)
4 buah cabai keriting (opsional)
Cara membuat:
Goreng sayap ayam menggunakan minyak yang telah mendidih dengan api kecil. Biarkan hingga warna berubah menjadi kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
Masukkan air sedikit demi sedikit. Setelah itu taruh ayam sayap dan aduk rata.
Tambahkan bumbu pelengkap seperti gula merah, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
Tuang kecap manis. Masak sebentar hingga ayam matang.
Makanan siap dihidangkan.
Resepnya sangat mudah bukan Moms! Moms tidak perlu khawatir, tanpa ribet-ribet semua bahan masakan tentu ada di Kecipir.
Terjamin kualitasnya dan menciptakan hidangan yang sehat untuk keluarga. Selamat mencoba!
Comments