Untuk mendapatkan makanan yang sehat dan layak konsumsi tidak lagi mudah. Atas nama keuntungan yang lebih dan keenganan untuk merugi maka segala cara dihalalkan. Hal tersebut dapat kita lihat dari menjamurnya berita tentang beredarnya ayam tiren, ayam formalin, penyuntikan air ke dalam tubuh ayam (glonggong) dan yang lebih berbahaya lagi adalah penggunaan obat-obatan kimia yang diberikan kepada ayam sejak awal pemeliharaan sampai dengan masa panen.

Konsumen kini sudah tidak lagi bisa mendapat jaminan keamanan dan kesehatan terhadap apa yang  dikonsumsi, terutama ayam. Benua Eropa dan Amerika memberlakukan larangan pemberian antibiotik pada ayam karena residu antibiotik yang tertinggal pada daging ayam berdampat buruk bagi kesehatan manusia yang mengkonsumsinya, sekalipun sudah dimasak residu tetap tidak hilang. Ironisnya di sini belum masuk dalam bahasan perundangan.

Karena alasan tersebut maka, NATURAL POULTRY memproduksi ayam yang sehat untuk dikonsumsi. Ayam yang sehat dikonsumsi adalah ayam yang ASUH (AMAN, SEHAT, UTUH dan HALAL). Ayam ASUH adalah ayam yang diternak dengan cara organik dan diberi makan laktobasilus (probiotik) dan minuman yang mengandung antioksidan. Karena itu selain bebas antibiotik dan bebas residu antibiotik, Ayam NATURAL POULTRY juga bebas dari bakter-bakteri berbahaya seperti Salmonella, sp; E. Colli dan Listeria, sp; yang dapat menyebabkan penyakit Thypus dan Parathypus serta Desentri.

NATURAL POULTRY berdiri pada Maret 2008 dan memiliki kandang ayam yang tersebar di beberapa kota di Sumatera dan Jawa. Untuk lebih menjamin kesehatan ayam hasil produksi NATURAL POULTRY, maka dibuatlah rumah potong yang telah bersertifikat halal, bersih dan higienis. Kami tidak mengirim ayam ke rumah potong lain selain rumah potong KPA. BERKAT USAHA BERSAMA.

Ayam yang dikirim ke rumah potong akan mengalami depresi dan kesehatannya menurun saat dalam perjalanan menuju rumah potong. Itulah salah satu sebabnya kami tidak mengirim ayam Natural Poultry ke rumah potong lain. Jika pun jarak antara rumah potong KPA. BERKAT USAHA BERSAMA jauh dari peternakan maka kami membuat regulasi bahwa sebelum dipotong ayam harus dikarantina dan diperlakukan sedemikan sehingga mereka tidak stress dan telah pulih kebugarannya. Sebelum dipotong ayam NATURAL POULTRY harus dalam kondisi bahagia. Ayam yang dipotong dalam keadaan bahagia akan terasa lebih nikmat, gurih dan empuk.

Baca juga : Resep Sosis Sehat, Sosis Sayuran + Ayam